Корзина
37 отзывов
Фасовочно-упаковочное оборудование
+7-988-561-2323

Тестомес HWJ-100

В наличииОптом и в розницу

от 220 000 руб.

Показать оптовые цены
  • 210000 руб/шт.
    при заказе от 2 шт.
Купить
  • 8 показать номер 89885612323

На пищевых предприятиях средней производственной мощности, где требуется бесперебойная работа, тестомес HWJ-100 станет незаменимым при разовом замешивании крутого теста до 100 кг. Данный тип тестомеса подходит для замеса очень жесткого, сухого теста при производстве чебуреков, лапши, пельменей, вареников и других полуфабрикатов.

Тесто при замесе получается эластичным и упругим, напоминает структуру теста ручного замеса благодаря конструктивным особенностям месильного органа. Он имеет вид расположенных в два ряда лопаток-ножей под углом девяносто градусов относительно приводного вала. Работают лопасти-ножи попарно, качественно перетирая, разрывая тесто между друг другом. Причем подвижный вал- всего один. Находится он по центру дежи. Второй вал - неподвижный и расположен на задней стенке дежи. Он усилен снаружи специальной стальной пластиной, которая проходит вдоль всего корпуса и обеспечивает необходимую жесткость конструкции. HWJ-100 оснащен автоматическим механизмом опрокидования дежи и выгрузки теста. Сверху дежа имеет защитную крышку, предотвращая распыление муки при замешивании теста.

Технические характеристики Тестомес HWJ-100

Характеристики HWJ-100
Напряжение (В) 380
Мощность двигателя (кВт) 5.5
Мощность электродвигателя опрокидывателя (кВт) 0.75
Время замеса (мин) 5-10
Количество замешиваемого теста (кг) 100
Скорость вращения шнека для перемешивания (об/мин) 29
Габаритные размеры (мм) 1250×740×1300
Масса (кг) 360/420
Характеристики
Основные атрибуты
Страна производитель Китай
Материал Нержавеющая сталь
Вид оборудования Тестомес
Тип оборудования   Однопостовый
Номинальное напряжение 380 В
Информация для заказа
  • Цена: от 220 000 руб.